2010年 03月 04日

ライスショー

本日は、丁寧にお米を広げて仕込みを行いました。
一日中みんなで蒸した酒米をいじくってました051.gif

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これだけでも、出来上がるお酒が全く違うんだから不思議です。
まだまだわからないことが多すぎます。025.gif
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by koedokagamiyama | 2010-03-04 18:18 | 造りの様子


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