小江戸鏡山酒造日記

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2011年 02月 17日

一足お先に

少しずつ暖かくなり始め、春の香りが感じ取れますね。
県内の酒蔵さんは甑倒し(仕込み終い)を迎えるところがチラホラ

しかし
鏡山は、やっと折り返し地点です。008.gif


節分・バレンタインデー
と続き、お次のイベントは

『ひな祭り』
が待っております。

3月3日は雛アラレと『鏡山 純米雄町』

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酒粕は・・・
まだモロミを搾れるまで日にちを頂きます。
ごめんなさい007.gif
もう少しお待ちください。
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by koedokagamiyama | 2011-02-17 17:39 | 独り言…


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