気が付けば、18日・19日と
『川越まつり』が無事に行われました。
連続していた台風が心配でしたが、
晴天の中今年もたくさんのお客様に
樽酒を飲んでいただきました。
各酒屋さんにてこんなにも樽酒を楽しみにしていただけたことに感動です。
当日声をかけてくださった方々、
おいしいと言ってくださった方々、
何杯も樽酒をお替りしてくださった方々
一緒に声出しをして販売してくださった方々・・・
本当にありがとうございました。
蔵人全員参加で参加したため
普段は明るくにぎやかな職場が
疲労の為か翌日は
・・・。
誰もしゃべりません。
ただ黙々と片付け作業をこなしてました。
驚くほどとても静かな所職場でした。
ようやくみんなも元気が出てきたところで
今日からいよいよ本格的に仕込みをスタートとなります。
新酒の酒米が到着。
50%精米・・・白いですね~