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小江戸鏡山酒造日記

kagamiyama.exblog.jp
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2015年 01月 03日

新春♪酒粕祭り♪

年明けめでたく

酒粕を新たに剥がしました!

今回はただいま品切れ中の

『大吟醸』の酒粕016.gif

新春♪酒粕祭り♪_d0091122_8555517.jpg


真っ白ですね~!

山田錦ですね~!

精米50%ですからね♪

贅沢な酒粕ですよ008.gif


大吟醸の復活までもうしばらくお待ちください。

by koedokagamiyama | 2015-01-03 09:02 | 造りの様子


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