2015年 05月 27日

夏だけど、秋あがり♬

ようやく、上槽(お酒を搾る作業)も残りわずか

今回は

『秋あがり』です。

ただいま搾ってます。

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攻めてます(笑)

秋あがり。

非常にキレイな仕上がりとなっています。
現時点でね(笑)
これが熟成してどう変化するのか?
楽しみです♪

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攻めてます(笑)


頑張ってみんなで搾るぞぉ~!

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by koedokagamiyama | 2015-05-27 17:55 | 造りの様子 | Comments(0)


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