小江戸鏡山酒造日記

kagamiyama.exblog.jp
ブログトップ
2007年 02月 22日

留!

 本日、1本目の留でした。
ちなみに、純米酒です。

鏡山では、純米酒以上の特定名称酒を造ります。
わからない方の為に・・・

純米酒
純米吟醸酒
吟醸酒
純米大吟醸酒
大吟醸酒    

こんな感じです。
高級酒路線です
[PR]

by koedokagamiyama | 2007-02-22 21:24 | 造りの様子


<< 職人技!?      こんな感じ >>