小江戸鏡山酒造日記

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2007年 03月 21日

我ながら…

 昨夜は、7時過ぎから米洗いしました!

手で洗うのでは無く、機械で洗うからそんなに手間ではないんですが、
さすがに添掛と留掛の米洗いは、合計330キロ。

終わったのは9時過ぎでした。。。
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by koedokagamiyama | 2007-03-21 06:47 | 独り言…


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