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2006年 12月 27日

放冷機

 今日は放冷機がきました!

でも、搬入を手伝ってたら写真撮るのを忘れました!
鏡山の放冷機は、全長3メートルくらいなのでオモチャみたいです。

今日は、タンクに上って水平をとりました。
そんなに高くはないんだけど、結構怖かったなぁ~。。。

今日の写真のほうが明るくていいでしょ!?

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by koedokagamiyama | 2006-12-27 17:42 | 鏡山クッキング
2006年 12月 26日

タンクが入ったよ!

本日、待ちに待ったタンクが入りました!
なのに、今日は朝から大雨!
作業員さんはビチョビチョになりながら仕事してくれました。。。

午前中にまず3本搬入。
クイックリフトで、1本ずつ位置を決めて置いてましたが、
さすがにプロ!何センチという微妙な数字でも完璧にやってくれます。

午後にも、残り3本搬入して4時には終わりました。
明日は、水平を見ながらの微調整をします。

タンクが入ったら、酒蔵!って感じになりました。
気が引き締まりますよ。と、同時にプレッシャーも大きくなってきました。。。

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by koedokagamiyama | 2006-12-26 17:24 | 鏡山クッキング
2006年 12月 21日

今日の様子

 本日も、建築の定例会があったので現場に来ました。

ヘルメットをかぶって、蔵の中に侵入!?
事務所の床をはっておりました。

来週の始めには、仕込みタンクが入ります。
着々と進んでます。

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by koedokagamiyama | 2006-12-21 14:40 | 鏡山クッキング
2006年 12月 14日

順調?

 さて、今日は木曜日なので定例会に出てました。
蔵もだいぶ出来てきましたよ。

今日は、屋根に瓦?を乗せてました。
窓にも枠が入っているけど、ガラスがない!
ってゆーのも、今日どんなガラスにするか決めたから。。。
遅いって!?

でも、だんだん形になってきました。

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by koedokagamiyama | 2006-12-14 12:33 | 鏡山クッキング
2006年 12月 12日

オープンは?

 さて、鏡山酒造のお酒造りは2月上旬からの予定ですが、
蔵開き?はいつになるのか・・・?

昨日の夜に、テナントさん達の会議があったんですが、
今のところ、3月の20日過ぎになるかな~?

建物は2月には出来るんですが、お酒が出来ないとオープンしても
意味がないって事で、皆さんにはしばらく待って頂くのです。。。
ご迷惑お掛けしちゃいます。

あくまでも予定ですよ!
予定は未定!

蔵開きの時には、他のテナントさん達とイベントをする
予定ですので、お楽しみに~☆
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by koedokagamiyama | 2006-12-12 13:40 | 鏡山クッキング
2006年 12月 07日

内覧会

 気がついたら1週間ぶりの更新!?
なかなかパソコンに向かう時間がなくて・・・。
携帯で更新できるはずなのに、設定が間違ったのか
出来ない・・・。
誰か教えてください・・・。

で、今日は建築の定例会。
ようやく内部の見学が出来ました。
といっても、1階は前にも見せてもらったんですが、
今日は2階を見ました!

まだごちゃごちゃしてるけど、
いや~、すごいです!

この写真の、奥の足場のあるところに
仕込みタンクが入ります。

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この写真は、2階の事務所です。事務所内から仕込みタンクを見下ろせる窓を撮りました。
いつでも、事務所から監視出来ます・・・。(笑)

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by koedokagamiyama | 2006-12-07 14:18 | 鏡山クッキング