小江戸鏡山酒造日記

日本酒フェア２００８

先日、池袋サンシャインシティで行われた
『平成19酒造年度・全国新酒鑑評会　公開きき酒会』へ
勉強のために行ってきました。

北は北海道、南は宮崎まで全国の日本酒を一堂に集めた大規模なものでした。
全国金賞のお酒をきかせていただいて、改めて日本酒の奥深さを実感しました。

会場には思っていた以上の来場者数で驚きました。
第三回はどんなお酒に出会えるかが楽しみです。
来年こそは鏡山も出せるようにがんばりたいです。

2008年 田植え②

夏を思わすような晴天の中
ちびっ子と共にお父さんお母さん方も泥だらけになってがんばりました。

『大人よりもちびっ子達のほうが上手い』と
ベテランの佐藤さんが褒めていました
われら鏡山メンバーも負けじと頑張りました






あっという間に植え終わり、
秋には良いお米が出来るのを楽しみに待つばかりです。








たまには、泥だらけになるのもイイ気分転換になるので
皆さんも是非、このような行事にも参加してみてください。

2008年 田植え①

ハッキリしない天気が続くここ最近、
今日はぽっかりと、暑いくらいに晴れました。

今日は、鏡山の酒米を作っていただいている佐藤さんの田んぼで毎年行われている
『田植え』を鏡山の蔵人メンバーも、お手伝いということで参加させていただきました。
伊佐沼のふれあいセンターの隣の田んぼです。

←（左・稲を植える前の田んぼ）
所々にまとまった苗を散りばめています。
稲を植えて、途中で無くなったら補充できるからです。







（右・川越市内の20組前後のちびっ子連れの家族が参加しました）→
ふれあいセンターの方が稲の植え方を教えているところです。